如何做牛肉蒸米粉

1、大米和八角三奈

2、放入淨鍋，中小火，炒至米粒微黃

3、再放入打磨機，磨成粉末

4、牛肉切片，老薑切細，拌入牛肉

5、加入打磨好的米粉、辣豆瓣醬、色拉油

6、拌均勻

7、小心鋪在蒸格上

8、中火蒸，上汽後，15分鐘即可。取出來，撒上些花椒末，再撒上香菜