香乾子家常做法

食材明細

香乾子5塊、木耳、辣椒、姜、蔥、油、鹽、蒜各適量。

做法

1、辣椒切好，和姜蒜放一起。

2、木耳泡好，洗好。

3、起鍋放油。先把瘦肉炒熟。然後下入香乾子，加鹽炒香，然後打出來。裝盤。

4、鍋中放油，倒入辣椒姜蒜一起炒熟，加鹽和生抽。

5、然後下入木耳翻炒。

6、然後下入炒熟的香乾子，一起翻炒

7、放點生抽，翻炒均勻

8、最後放入蔥花，翻炒均勻出鍋。