昂刺魚麵皮湯的做法

1、

魚湯一定要用湯勺舀出來，放進碗裡，這樣可以防止魚刺裹進麵條裡，雖然，昂刺魚刺很少，但是，還是要小心為妙。

2、

大人吃麵時，魚盛在麵碗裡，魚肉更鮮香小寶寶吃麵時，魚單獨盛出來，剔下魚肉給孩子吃。

3、

這是一家三口的量，廚友們可以自行增減食材的用量。