胡蘿蔔的鬍子是怎麼取的

“胡”是舊時中原地區對西域人的稱呼，所以人們順其自然的就稱呼其為胡瓜，像胡豆、胡蘿蔔也都是如此。

胡蘿蔔直到宋朝時期才傳入中國，所以想用胡蘿蔔丁炒一盤炒飯，怎麼也得等到宋朝，最關鍵的是直到宋朝時期，人們才用冶鐵技術製造出了鐵鍋。