紅豆粥怎麼煮好看

可以把浸泡洗淨的紅豆先放入白瓷燉盅裡隔水蒸15分鐘左右，這樣蒸出來的紅豆可以保持紅豆的完整性，粒粒飽滿不破皮，品相美觀。

接著再把浸泡洗淨的大米放入白瓷燉盅裡，繼續隔水燉15分鐘左右關火。隔水蒸的燉盅可以放進壓力鍋裡，按煮粥鍵就可以 。這樣做出來的粥比直接放鍋裡煮的粥口感更好。