上腦牛排和菲力牛排誰最強

上腦牛排最強。上腦牛排是牛後頸部位，口感肥瘦適中、口感細膩上腦肥瘦適中、脂肪均勻，口感上非常接近肋眼牛排，但相對來說脂肪含量較少，適合喜歡吃肉又怕膩的女生。

薄切的上腦適合煎，厚切的上腦適合碳烤，切片的上腦還是火鍋愛好者的心頭好。

上腦牛排和菲力牛排誰最強

上腦牛排呢它屬於是嗯就是牛肉非常尊貴的部位，而且呢它吃起來是非常的嫩，而且也有非常適合成人是非上黑胡椒非常美味，非力牛排呢就適合小孩和老人吃，他的肉質非常鮮嫩，尤其是煎的時候稍微長一點兒，它裡面是它外面是脆脆的，裡面是嫩。也是非常好吃的。