三醬牛肉腱子做法

牛腱子肉一般切丁進行醃製後，將甜麵醬，黃豆醬和豆瓣醬準備好先將牛肉丁在鍋內放油進行炒制，一般炒至水分幹後放生抽和老抽，以及做為料這時候可以加上以上的三將進行炒制曹植到香味出來的時候一般要放蒜末，薑末和辣子，沒辣子一般選擇二斤條的辣子鹽的比例一般每一斤料要放三兩半鹽艹，之後將其放涼，然後用一個比較大的容器裝進去最後，用花椒和大料，大蔥，生薑燒熱油將罐內進行封閉這樣一罐大醬一般可以吃，一年以上不會壞