商用炒麵和炒粉配方
【祕製調料粉配方】:食鹽500克,雞粉100克,味精80克,孜然粉40克,白胡椒粉20克,黑胡椒粉15克,十三香40克,洋蔥粉25克,蒜粉25克,熟白芝麻30克,講黃粉20克。把這些所有的調料粉混合攪拌均勻,制粉即可。
【麻辣醬做法】:鍋中倒入適量油(稍多),先下蔥薑蒜末煸炒出香味,再下切碎的郫縣豆瓣醬、黃豆醬,炒出香味,然後加入少許胡椒粉、花椒粉、五香粉,翻炒均勻後加適量開水,大火燒開後轉小火熬製15分鐘,帶醬汁粘稠即可。
炒粉調味料: 1.蝦米30克,栗子3個,紅蔥頭6個,大蒜4個,姜1小塊,幹香茅1/2大勺,紅辣椒4根,咖哩粉2大勺,蝦醬2小勺 2.雞湯2杯,椰奶1/2杯,鹽、胡椒粉少許。
配料:細麵條,肉末(豬肉餡,或豬肉絲),捲心菜(青菜任意選擇),蔥花,火腿丁,鹽,醬油(老抽,炒麵略上些顏色會增加食慾),料酒,雞粉,辣椒醬(也可用辣椒代替)。
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九牧流芳是何意
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春季毛衣編織教程
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37度室外溫度什麼概念
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商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...