腐乳蒸豬利做法大全

腐乳蒸豬利製作方法如下

材料

豬利 1斤，薑末 少許，淬釀醬油露 2大匙，辣豆腐乳 1塊，太白粉 1大匙

做法

1: 食材準備: 1. 豬利切薄片，也可以改用粗絞的豬絞肉2. 薑末大約十塊硬幣的份量3. 可用不辣的豆腐乳取代

2: 加入太白粉以外的材料與豬肉抓勻

3: 最後再加入太白粉抓勻，大火蒸三十分鐘或以電鍋外鍋一杯半的水蒸熟，即完成。