清蒸豬頸肉的做法大全

食材用料

豬頸肉 一塊（約250克），魚露 3湯匙，糖 適量，生粉 適量，薑片 5片，花生油 適量

清蒸豬頸肉的做法步驟：

步驟 1

就是選這一塊豬頸肉，特別的爽滑好吃，配上魚露味道更鮮

步驟 2

看看肉片切面已經知道好吃

步驟 3

先放魚露醃製半小時，然後加入糖，生粉，油，薑片調勻

步驟 4

擺盤蒸十分鐘即可

步驟 5

出鍋！特別棒的下飯菜。