豆腐泡是生的還是熟的

放入水中直接煮熟即可。豆腐泡的吃法多樣，可清炒、清燉、紅燒、做泡菜等。例如釀豆腐泡，將香菇切成顆粒，塞入豆腐泡中，炸成肉丸，色香味俱全。低卡豆腐泡菜鍋，加入泡菜和少許佐料燉煮十分鐘，開胃又可口。

紅燒豆腐泡，其中的辣椒就比較多了，加上少許肉末，簡單又下飯。