蘿蔔擦擦的做法陝西

先把蘿蔔洗淨，用擦擦擦成絲放盆裡裡，用適量的麵粉伴勻，再加點鹽。然後後上鍋蒸十五分鐘，就熟了。再起鍋燒油把蔥薑蒜扁炒，下入蘿蔔絲和配菜迅速炒伴均勻，出鍋開吃。如果果想吃涼伴可以加點蒜泥蔥花芝麻辣椒粉，用熱油一澆，攪拌均勻就好了。