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胡蘿蔔饅頭怎麼做不變色

心理1.31W
胡蘿蔔饅頭怎麼做不變色

往蔬菜汁里加入小蘇打就能夠讓顏色更加的牢固,然後再攪拌至酵母完全融化。

接下來把調好的蔬菜汁倒入麵粉裡,邊倒邊攪拌,攪成棉絮狀之後,再下手揉成麵糰,過濾出來的菠菜汁大約有140克左右,需要用到300克粉,把它揉成手感中等軟硬的麵糰,蓋上保鮮膜放在溫暖的地方讓它醒發至2倍大,再用同樣的方法把胡蘿蔔汁麵糰揉好