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月餅餡裡的陳皮是哪一種

心理2.17W
月餅餡裡的陳皮是哪一種

記得小時候吃月餅,只有冰桔月餅才加陳皮,所謂冰桔月餅就是把冰糖和桔皮(也叫陳皮)混合在一起加入月餅中,其味道特別,挺好吃的

隨著生活水瓶的提高,人們對月餅餡要求也增加,許多月餅餡裡都加了其味怪異的陳皮,例如陳皮豆沙餡,新伍仁餡等等

標籤:餅餡 陳皮