蝦尾面的正宗做法大全

蝦尾面的做法如下

用料

小龍蝦 適量，啤酒 1聽，意麵 適量

做法

①準備：多多的蒜末和洋蔥丁/條（兩種味道的底都需要），油也要多一些（大概相當於平時炒菜的三四倍），意麵煮八成熟瀝乾，提前泡好的腐竹（想吃腐竹）。

②鍋燒熱，倒入全部油，油溫七成熱（插入筷子