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  • 什麼樣的菠蘿果餡的最好

    什麼樣的菠蘿果餡的最好

    菠蘿肉的顏色呈現金黃色,味道酸甜,果汁豐富,口感清脆,吃起來酸甜開胃,菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵,胡蘿蔔素及多種維生素等營養物質。吃菠蘿不但可以增加食慾,還能幫...

  • 麻葉果餡的做法

    麻葉果餡的做法

    1、主料:高粉250克、雞蛋30克、黑芝麻15克、水90克、鹽3/4克。2、所有材料入麵包機攪拌成稍硬的麵糰,醒15-20分鐘3、擀成3-4毫米的厚度,當然也可以更薄些(越薄越吸油)4、切成長方形片,兩片重疊對摺,在對摺處切三刀,中間切的長...

  • 糯米果餡做法

    糯米果餡做法

    材料:300克荔浦芋頭&nbsp30克白砂糖&nbsp&nbsp牛奶150-200ml&nbsp&nbsp&nbsp紫薯粉少許(具體看每個人喜好)做法:1、先將芋頭切片上鍋蒸熟,蒸久點,更好搗泥,沒有具體時間2、拿出你家的大勺子或者其他東西,將芋頭搗泥,實在弄不...

  • 果餡夾心和水果夾心哪個好吃

    果餡夾心和水果夾心哪個好吃

    都好吃。果餡夾心一般是指把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質。鮮果夾心一般是指把新鮮水果洗淨、切塊,再和奶油混合製作而成。...

  • 七彩果果餡料怎麼做

    七彩果果餡料怎麼做

    步驟/方式1用料步驟/方式2草莓去蒂,洗乾淨。步驟/方式3切小塊。步驟/方式4放料理機打碎,打成泥~步驟/方式5草莓打成泥後的樣子。步驟/方式6用過濾網把草莓泥中的草莓籽過濾出來。步驟/方式7不粘鍋熬煮~步驟/方式8炒水分少...

  • 芒果餡料港式月餅做法

    芒果餡料港式月餅做法

    食材:冰皮月餅預拌粉120g85度以上開水120g芒果餡300g紅曲粉少量。做法:1、備齊材料,燒開的水立即倒出來稱重,基本在85度以上2、將水倒入預拌粉中切拌成麵糰3、冷卻後揉勻,將麵糰分成2份,1份白色,另一份少用點紅曲粉揉成粉色4...

  • 蘋果餡的做法是怎樣的

    蘋果餡的做法是怎樣的

    材料準備:蘋果兩個、玉米澱粉二十克、白糖三十克根據自己喜好進行新增,黃油二十克(也可以不加黃油)1、首先,選擇兩個蘋果如果你需要量大可以根據比例增加量。口感稍微甜中帶一點點酸比較好,然後去皮切成小塊兒。2、在鍋中...

  • 貝果爆餡原因

    貝果爆餡原因

    ❶麵糰本身太乾了(揉麵時間過長、麵糰失水所用牌子的麵粉吸水性較好環境溼度較低or溫度較高等造成失水過多)❷麵糰發酵不充分,烤的時候快速漲大撐裂了(需要多做來感受,麵糰狀態有點無法描述~)❸烘烤環境過幹(比如空氣炸鍋屬...

  • 貓可以吃果餡嗎

    貓可以吃果餡嗎

    可以吃一點建議不要吃貓咪不可以吃果餡,但可以給貓咪餵食沒有任何調味料的餅,但是要少量食用,因為大餅中只有碳水化合物,而貓咪是肉食動物,所以吃過多餅會導致貓咪消化不良。可以將餅弄成小塊給貓咪吃,也可以拌食貓罐頭。如...

  • 牛肉餡餡餅餡怎麼調

    牛肉餡餡餅餡怎麼調

    牛肉絞碎,用水打肉餡,一點一點加水,順時針攪拌,直至肉餡鬆軟,有粘性,再加醬油食鹽味精調味,醃製1小時。在加蔥姜沫仍然朝著一個方向攪拌均勻放置10分鐘充分入味。然後在放置自己喜歡吃的蔬菜,攪拌均勻即可。韭菜牛肉餡餡餅是...

  • 七彩糯米果皮厚還是餡多

    七彩糯米果皮厚還是餡多

    皮厚餡多。步驟1將糯米粉倒入盆內,中間留空,加入食油,白糖,滴入色素水,混合均勻步驟2後用溫牛奶調開面粉,順向攪拌,隨後揉成一個圓麵糰步驟3把麵糰分成小劑,滾成原球,再按扁,在中心位置放入巧克力軟糖,包好滾圓步驟4蒸格上抹上食...

  • 蘋果泥餡的做法

    蘋果泥餡的做法

    食材:蘋果2個(500克),白糖60克,白芝麻適量,水澱粉適量做法:第一步:將蘋果先清洗乾淨,然後用刮皮刀削去外皮,再放到菜板上,對半切開,去掉蘋果籽,然後先切片,再切條,最後切成小塊備用。第二步:起鍋加入小半杯清水,加入40克白糖,開小火將白...

  • 冰皮水果餡的做法

    冰皮水果餡的做法

    主料:糯米粉25g,粘米粉25g,澄粉18g,牛奶80g,玉米油13g,糖一小勺輔料:香蕉一根步驟做法1、把糯米粉粘米粉澄粉和糖混合均勻。2.加入牛奶和食用油。3.用筷子攪拌均勻。4.蓋上保鮮膜或者扣個盤子放進蒸鍋。5.大火蒸25分鐘出鍋。...

  • 冬瓜芒果餡的做法

    冬瓜芒果餡的做法

    1、芒果洗淨去皮去果核,切小丁,用刀剁成泥。2、中火加熱,煮沸,改小火,加入蜂蜜,邊煮邊攪拌均勻,加入炒熟的粘米粉,拌勻至無粉顆粒。3、煮至濃稠的時候即可關火,放涼。煮好的芒果餡密封儲存。END用料冬瓜2000克冰糖40克麥芽糖10...

  • 豆餡餡餅做法

    豆餡餡餅做法

    用料麵粉150克涼水75克紅豆餡適量紅豆沙餡餅的做法步驟步驟1麵粉,水放一起攪拌成面絮,揉成團靜置半小時後將麵糰擀成薄圓餅。步驟2鍋中倒一點油,把油抹均勻步驟3撒一些乾麵粉這樣餅做好表皮會有酥皮,特別好吃,分層也明顯,其...

  • 清明果有幾種口味,清明果有什麼餡

    清明果有幾種口味,清明果有什麼餡

    清明果,很多人都喜歡吃,但是對於特殊時期的孕婦呢。清明果有幾種口味?清明果有幾種口味1、鹹清明果包入的餡可由臘肉、竹筍、白蘿蔔、香菇、紅椒、豆腐、酸菜/醃菜/雪菜、豆芽等組成,做成餃子形。2、甜清明果包入芝麻、桂...

  • 果泥餡料做法

    果泥餡料做法

    蘋果1000g,白砂糖500g,冷開水150ml,檸檬2個榨汁做法:1、蘋果洗乾淨,切成八等份,無需去皮去籽。2、把切好的蘋果加糖、檸檬汁和水放進不鏽鋼鍋中,用大火熬煮25-30分鐘,期間要用篩網撈出表面的氣泡。3、當蘋果變得軟而透明時,趁...

  • 低脂百香果麵包餡做法

    低脂百香果麵包餡做法

    食材用料高筋麵粉230克,酵母3克,低筋麵粉30克,雞蛋1個,淡奶油55克,百香果汁40克,黃油16克,細砂糖45克,鹽2克做法步驟:1,準備好材料2,把主麵糰除黃油、鹽以外材料放進麵包機,揉擴充套件階段。加入黃油、鹽揉完全階段。3,將麵糰滾圓,放入...

  • 百果月餅有什麼餡

    百果月餅有什麼餡

    它裡面是冬瓜條玫瑰餡,裡面還添加了蜂蜜,大家都知道月餅是甜的,但是不知道是不是添加了蜂蜜,它吃起來不會說像其他月餅那樣,吃兩塊就膩了,口感又很正,吃了嘴巴還會有玫瑰花香的味道,你可以在你看到的地方買來試試,有一股清香味...

  • 自制冰皮水果餡

    自制冰皮水果餡

    主料:糯米粉25g,粘米粉25g,澄粉18g,牛奶80g,玉米油13g,糖一小勺輔料:香蕉一根步驟做法1、把糯米粉粘米粉澄粉和糖混合均勻。2.加入牛奶和食用油。3.用筷子攪拌均勻。4.蓋上保鮮膜或者扣個盤子放進蒸鍋。5.大火蒸25分鐘出鍋。...

  • 果醬包怎麼包不露餡

    果醬包怎麼包不露餡

    1、在中筋粉中混入酵母,一小撮白糖,一指尖量的泡打粉,拌勻。邊加溫水邊用筷子攪拌。(涼水也可以,不過溫水和出的麵糰更柔軟。)攪拌到沒有散落的乾麵粉就可以了,水可以適當的多加一點,把面和的軟一些。2、用手揉別成團,剛開始揉...

  • 蘋果梨餡月餅餡怎麼做

    蘋果梨餡月餅餡怎麼做

    主料:皇冠梨8個,蘋果1斤,黃冰糖1小把,麥芽糖2大匙。做法步驟:1、皇冠梨洗淨去皮,最好用陶瓷刀,減少氧化,去核切小塊,手動榨汁機榨汁。2、榨好的梨汁熬梨膏,剩下的梨蓉做水果餡,一點不浪費。3、蘋果去皮,切片,用碎肉機攪成蓉,蘋果蓉...

  • 水果餡湯圓的做法,水果餡湯圓真的健康嗎

    水果餡湯圓的做法,水果餡湯圓真的健康嗎

    水果是“健康”的代名詞。隨著健康飲食風潮的盛行,水果饌餚也日益增多。先有水果月餅,現又有水果湯圓。那麼,水果餡湯圓怎麼做呢?水果餡湯圓的做法1、把糯米粉用溫水和成軟硬適度的麵糰,餳發20分鐘,不要太軟。2、將自己喜歡...

  • 芒果乳酪餡需要炒嗎

    芒果乳酪餡需要炒嗎

    不需要炒,要蒸。做法如下:主料:糯米粉50克,澄粉40克,玉米油35克,粘米粉40克,糖粉35克,煉奶25克,牛奶230毫升。輔料:奶油乳酪80克,芒果泥150克,青汁粉、可可粉適量。1、將糯米粉,澄粉,放入玉米油攪拌均勻。接著再將粘米粉,糖粉,煉奶,牛...

  • 豆沙果仁餡的做法大全

    豆沙果仁餡的做法大全

    食材:紅豆500克、玉米油200克、白砂糖300克、桂花醬2勺(不喜歡可不放)。做法:1、500克紅豆清洗完畢放在容器中加滿水浸泡一夜(3小時以上就可以)。2、泡好的紅豆會膨脹變大,放入電飯煲中加入水煮飯鍵煮熟至用手一按輕鬆做到皮...