吃什麼對肝臟最好
對於不斷接觸到水、空氣和食物中有毒物質的現代人來說,平時多吃一些有助於養護肝臟的食物是很重要的。
胡蘿蔔
胡蘿蔔有清熱解毒,潤腸通便的作用,其富含β-胡蘿蔔素,可中和人體內的毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果會更好。把胡蘿蔔打成汁,再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝解渴又能起到清腸排毒的功效。
韭菜
韭菜中含有蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,最宜人體陽氣,有鍵胃、提神、強腎等功效,韭菜菜不可以分解體內有毒物質,還可以將它們排出體外,清理腸內沉澱物,真正起到排毒的作用。
蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,是滋補排毒的佳品。蜂蜜可以和茶葉沖泡,肝病患者飲用,能增進肝糖元物質的貯存。提高人體抗感染能力。蜂蜜還有潤腸通便作用,對於輕度的肝硬化患者來說,也有促進消化的作用。
魚腥草
魚腥草又叫折耳根,有特異氣味和味道,含蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功效。可以將魚腥草搗碎榨汁飲用,也可以把魚腥草洗淨晒乾,泡茶飲用。
蒲公英
蒲公英我們在農村常見的,它又被稱為藥草皇后,用它的葉子泡水喝,能清熱解毒,養肝護肝,有保肝、強化肝臟的作用,能預防肝硬化的產生。
中醫自古就有"藥食同源"的說法,食療即可以用來預防,又經濟實用。老話說:藥補不如食補,只要堅持下去,一定能找回健康的自己
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