豆漿能空腹喝嗎,空腹喝豆漿恐不減肥反增肥
很多人習慣早晨空腹喝豆漿,認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。真的是這樣嗎?豆漿能空腹喝嗎?喝豆漿減肥是空腹好還是不空腹好?如果空腹喝豆漿有哪些影響?下面將詳細介紹空腹喝豆漿的影響。
豆漿能空腹喝嗎
不建議空腹喝豆漿。空腹喝豆漿的壞處具體表現在:
1、空腹喝豆漿影響蛋白質營養價值的發揮
豆漿是含蛋白質豐富的飲品,但只有在攝入足量澱粉後才能不被作為熱量來消耗,而去真正發揮構造新組織,修補舊組織的作用。若在空腹的狀態下,肌體就需要些能量補充體力,此時空腹喝豆漿,蛋白質會轉化為糖補充能量,蛋白質就不能發揮其最理想的應用價值,不能充分起到補益作用。
2、空腹喝豆漿恐不減肥反增肥
經過一晚上消耗,早就沒有營養了,假如沒有吃別的東西,只是喝豆漿,這樣很輕易把它全部轉化成脂肪,不利於減肥,說不定還有增肥的效果。
3、空腹喝豆漿加重消化、泌尿系統的負擔
空腹喝豆漿只能代替澱粉作為熱量消耗掉,這樣不僅使蛋白質浪費,又使體內營養失去平衡,從而加重消化、泌尿系統的負擔。而且,豆漿本身性偏寒,空腹喝對腸道更是一重刺激,極不經濟。
什麼時候喝豆漿比較好
1、不宜空腹喝
不應空腹喝豆漿,應與含碳水化合物、澱粉多的食品,如餅乾、饅頭、包子、小麵包等同食,或在早餐後1~2小時內飲用亦可。
這樣豆漿就可以在胃中與胃液發生比較充分的酶解作用,並使飲食平衡,有利於消化吸收,有利於充分發揮蛋白質的營養效果,使營養素完全被人體吸收,從而有利於人體健康。
2、早上喝豆漿營養吸收最大化
一般來說,早上6點到7點是喝豆漿的最佳時間。因為人體在經過一夜的生物鐘迴圈之後,身體非常缺乏水分和營養。此時,晨起喝豆漿可以起到補充水分、提供營養的作用,而且喝豆漿還有利於人體對營養的消化和吸收。
3、午間喝豆漿有助於減肥
其實,除了早上,中午喝豆漿也是很不錯的,一般最好在中午11點至12點之間喝。因為此時間段是午餐前的時間,在飯前喝豆漿,不僅可以讓豆漿中的營養被人體充分吸收,還有可以有效降低食慾,有助於減肥,也能起到間接節食的作用。
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