吃撐了喝酸奶有用嗎,吃多了喝酸奶不助消化且易發胖
“助消化”是眾所周知的酸奶重要的保健功能之一,因此很多人吃撐了時也會首選酸奶。可是,吃撐了可以喝酸奶嗎?吃撐了喝酸奶真的有用嗎?你或許搞錯了哦。
吃撐了可以喝酸奶嗎
吃撐了不能喝酸奶,也沒有用,不僅不會助消化,反而會起反效果。
酸奶有助促進胃腸蠕動和消化液的分泌,經常喝對於改善消化確實是有幫助的。但是,並不建議在吃撐了時喝,因為酸奶本身是一種飽腹感很強的食物,吃撐了再喝酸奶反而會加重飽的感覺,並不利於消化。
而且,酸奶本身也含有一定熱量,吃撐了後再喝酸奶就等於額外攝入這些熱量,長期如此可能導致發胖。
酸奶也不宜空腹喝
酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時飲用,乳酸菌在酸度較高的胃裡容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之後,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發揮作用。
而且,酸奶蛋白質含量豐富,空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。
對酸奶存在的常見誤區
1、酸奶補鈣效果不如牛奶
很多人會以為酸奶的補鈣效果不如牛奶,其實,等量的酸奶反而要比牛奶含鈣量略高。
因為在發酵過程中,乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他營養物質,所以酸奶仍有補鈣的效果。另外,酸奶中鈣的吸收率比牛奶中 的只高不低,因為乳酸和蛋白質分解產生的肽類物質,都可促進鈣吸收。
2、糖尿病患者不能喝酸奶
和牛奶相比,酸奶含糖量較高,因此被很多糖尿病患者視為“禁品”。其實雖然酸奶中加入了糖,但其升血糖的速度並不快。
因為酸奶中的乳酸能延緩胃排空,有幫助控制餐後血糖的作用。另外,酸奶中富含鈣,而鈣有助胰島素的正常釋放,從而有助平衡血糖。所以,糖尿病患者可以每天喝1杯酸奶(125克左右),如果實在擔心血糖可以喝低糖酸奶。
3、酸奶越酸越有營養
很多人以為酸奶顧名思義應該是越酸越好,其實不然,酸奶並不是越算說明酸奶的品質更好。
製作酸奶必須使用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌當中,如果桿菌佔優勢,酸度就會很強,但這不能說明酸奶的品質更好。另外,酸奶的酸度也是有限度的,如果酸奶在儲存、物流過程中脫離了冷鏈,如被擱置在室溫或者戶外環境,乳酸菌會迅 速繁殖而導致酸奶酸度增加,超出可接受範圍。這樣的酸奶口感會很酸,乳酸菌活力下降,乳蛋白變性程度增加,不利於人體吸收,也不利於腸胃健康。
-
健身操紅棗樹的主持詞
尊敬朋友們,各位同志們,今天我們在這舉行健身操,紅棗樹,感謝各位朋友們能夠來到這裡參加本次的健身操,紅棗樹,我希望大家在健身操紅棗樹上能夠有更好的成績,這個健身操,紅棗樹對你們來說非常重要,對你們來說是有很大幫助的,助本次健身操,紅棗樹圓滿成功...
-
董子健身高體重
董子健身高:176cm董子健體重:63kg董子健基本資料中文名:董子健別名:董冬咚國籍:中國民族:漢族星座:射手座  出生地:北京市出生日期:1993年12月19日職業:演員畢業院校:中央戲劇學院代表作品:青春派、少年班、山河故人、六弄咖啡館、筆仙3、完全男生手冊、我是你的小...
-
健身搭子是什麼意思
平時總是喜歡兩個人一起去健身房活動,這就叫做搭子。兩個人比較合拍,互相配合默契。在練習健身器械的時候,可以起到一個保護作用。...
-
健身操早上練好還是晚上練好
晚上練好,晚上的時間比較充足,練健身操必須少吃點兒飯菜,這樣有助於減肥和保持身材,而且練習完操後有助於睡眠,能安然一覺睡到天亮。晚上練習瘦身健身操好。因為晚上人進食較多,體內積聚的脂肪通常是一天中最多的。練習健身操能使多餘脂肪充分燃燒,而且具有促進睡眠、...