紅薯和柿子能同時吃嗎，紅薯和柿子隔多久吃

秋冬季節，紅薯和柿子是受歡迎的時令食物。可是，紅薯和柿子能同時吃嗎？

紅薯和柿子能同時吃嗎

不能。因為紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，這樣會和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，造成腸道梗阻，產生硬塊，形成難溶性的硬塊，胃柿石。量多時可能會造成腸胃出血或造成胃潰瘍。嚴重者可造成胃穿孔危及生命。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

紅薯和柿子隔多久吃

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，建議至少相隔五個小時以上。

紅薯和柿子一起吃了怎麼辦

這要看您食用地瓜和柿子的量了。如果兩者同時食用，但食用的量比較少且不是經常性這樣吃的話應該不會有什麼問題。事後多喝點熱水就行了，不要吃刺激的食物。當然，若兩者同時食用過多，有較重的胃腸道不適症狀，嚴重者可致胃潰瘍甚至胃出血，此時胃部會有不適感或胃酸、胃痛，就要及時到醫院就診了。如在醫生建議下服用健胃藥物和動力藥物促進排空。

紅薯什麼時候吃合適

紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。