黃酒補氣血的功效，黃酒怎麼喝才補氣血嗎

有一些女性問到黃酒怎麼喝補氣血好？下面我就特意來教大家幾種黃酒補氣血的方法，一起和我來學習下吧。

黃酒補氣血的功效

黃酒是通過各種糧食製作而成的，不少人都喝過黃酒，那麼，黃酒補氣血嗎？女人喝黃酒有什麼好處？來看看吧。

黃酒補氣血嗎？

黃酒是我國特有的一款酒，是以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，採用蒸煮、加酒麴、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。

經檢測，黃酒中含有18種無機鹽，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅等，以及豐富的維生素B、E、蛋白質、功能性低聚糖等。到了冬天可以適量的喝些黃酒，對身體健康十分有益。

補益氣血

中醫指出，黃酒具有補益氣血、活血祛寒、通經活絡的功效，氣血不足，經常會感到手腳冰涼的人可以適量喝些黃酒，尤其是在冬天這樣寒冷的季節，可以有效抵禦寒冷的刺激。

黃酒屬於熱性食物，一些產婦少量的飲用黃酒可以舒經活絡、祛風活血、避邪逐穢，同時還有利於惡露的排出、促進子宮收縮，可以用黃酒與桂圓，紅棗，核桃，人蔘等同煮，補氣血的效果是非常好的。

改善腸道功能

黃酒含豐富的功能性低聚糖，進入到人體後，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長髮育，可改善腸道功能，並且，有利於提高食慾。

美容護膚

黃酒含有許多易被人體消化的營養物質，如鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、維生素B、E、麥芽糖、葡萄糖等等，女性平時適量飲用些黃酒，對美容，抗衰老會有一定的幫助。

黃酒怎麼喝補氣血？

加熱再飲

黃酒加熱再喝是最簡單常見的飲用方式，這是一種極為傳統的飲酒方法。黃酒在稍稍加熱後，黃酒加熱的時間不用太長，加熱到38℃左右就差不多了。不僅香味濃郁，酒味柔和，而且還可以發揮掉其中的甲醇、醛、醚類等對健康無益的有機化合物。

佐餐黃酒

黃酒不僅可以直接飲用，還可以佐餐飲用。在烹飪的時候，加些黃酒，比如煮雞湯，羊肉湯等時加點黃酒，可以起到祛腥羶、解油膩的功效。

黃酒煮蛋

黃酒少量，雞蛋1個，熱油鍋，倒入雞蛋液，加黃酒煮開，加適量清水水，可以放些白糖或紅糖調味。坐月子的時候吃很滋補，可以幫助下奶。

黃酒雞湯

土雞、黨蔘、黃芪、枸杞子、桂圓、黃酒適量。雞肉處理乾淨，材料一起放到砂鍋裡，加適量清水和黃酒，大火煮沸，繼續用小火煮至雞肉熟軟，調味。大補氣血。

喝黃酒的禁忌：

不宜空腹

人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。

不宜快飲

喝黃酒宜慢慢地品，放寬節奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富於營養，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。

不宜混飲

各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產生副作用，引起胃不適和頭痛等。

不宜過量

黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因為喝醉後，後勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。

不宜酒後洗澡

酒後洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導致體溫急劇降低，嚴重的會引起休克。