如何醃製苕菜

準備材料：紅薯梗10斤、鹽1斤

製作步驟：

1、紅薯梗洗淨，放在太陽下晾乾水分備用。

2、把晾乾水分的紅薯葉莖，切碎。

3、全部都切好。

4、加入適量的鹽揉搓均勻後，醃製10分鐘。

5、醃製好的紅薯梗裝進密封的容器中。

6、一個月後就可以吃了。