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扁銀魚的家常做法

心理1.27W
扁銀魚的家常做法

主料:

銀魚400g

輔料:

調和油適量

食鹽適量

五香粉適量

料酒適量

味精適量

步驟1

銀魚洗淨瀝乾水,加鹽、料酒、五香粉拌勻醃10分鐘

步驟2

鍋放油燒熱將油在鍋裡轉一下,使鍋大部分都沾到油後倒出,再重新放油燒7成熱下入銀魚煸炒至銀魚微黃

步驟3

加味精、撒蔥末出鍋

標籤:銀魚 家常