靚麗時尚館怎麼做炸整個魚
心理1.28W
用料：
雞蛋1只澱粉少許麵粉少許鹽適量姜少許胡椒粉少許
做法：
小手指大的魚兒清理好後用鹽醃二十分鐘後沖洗瀝水。將用料混合後掛上漿待用。
油溫五成熱時入鍋炸
炸七成熟起鍋冷確
將冷好的魚再入鍋復炸一次，保證起鍋又香又脆！或是用來燉火鍋都很美味！
標籤：做炸
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