沒放酵母一晚上面發了能吃嗎
心理2.02W
如果一個麵糰放在那裡會發酵嗎發酵後能吃嗎
會發酵,最好不吃。因為麵糰在一定的時間  溫度的作用下就會發酵,變酸,酵母是起中和作用,平衡酸鹼,使麵糰快速發酵,沒有酵母口感及差,無法入口,如果是夏天,放置一夜口感變酸,就是在質變中,不能吃了。
4、和好的沒發酵的面還可以吃啊,比如做煎餅、下面疙瘩。只要面不發酸就行,否則難吃了,呵呵。不知道上面的回答能否幫助到您 沒有放酵母吧 能
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