雪裡紅的升糖指數是多少

升糖指數是20

雪裡紅是一年生草本植物，它是芥菜的一個變種，廣泛種植於我國南北各地。雪裡紅莖桿直立，葉呈倒披針型，有缺刻和刺毛。雪裡蕻分小碎葉種和中等碎葉種及大碎葉種三種類型，莖葉有辣味，性溫而甘辛。