幹蒜蓉的用途
心理2.68W
1、補充營養:大蒜杆子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種營養成分,食用後可為人體補充一定營養。
2、抗衰老:大蒜裡的某些成分,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性,食用可起到抗衰老的作用。
蒜蓉就是取整粒大蒜放入蒜臼中搗碎,然後用色拉油小火炒熟,炒出香味。
標籤:蒜蓉
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