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為什麼滷菜店的腐竹不會化

心理2.57W
為什麼滷菜店的腐竹不會化

因為滷菜店滷腐竹滷的時間控制好,腐竹熟了也沒化。一般滷菜都會控制好時間才掌握好火候。像自己做滷腐竹不知道滷的時間,就容易造成腐竹鹵化了,而滷菜店滷腐竹沒控制好時間滷話了就會造成成本浪費,又沒有利潤。所以開滷菜店的老闆滷滷腐竹看好時間就不會讓腐竹鹵化!

標籤:滷菜 腐竹