北海道海帶可以生吃嗎
心理1.84W
不管哪個地方的海帶都不可以生吃。
海帶,屬於亞寒帶藻類,含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、纖維素、鈣、鐵、磷、甘露醇等營養物質,是可以直接生吃的一種食物,但海帶在出現到運輸的過程中,可能會出現一些細菌汙染,直接生吃容易對健康產生不利影響,因此海帶不建議生吃,即使涼拌也建議經過焯水後再食用
北海道海帶不可以生吃。
海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。
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