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海帶可以和木耳一起吃嗎

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海帶是很多人都吃過的,也是可以搭配很多食物一起吃,那海帶可以和木耳一起吃嗎?

海帶可以和木耳一起吃嗎

營養醫師介紹海帶是可以和木耳一起吃的,海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。

海帶可以和木耳一起吃嗎

海帶和牛奶能一起吃嗎

營養醫師介紹海帶是可以和牛奶一起吃的,海帶和牛奶一個是補充鐵質和碘鹽,一個是補充鈣質的,同食不會衝突的。

海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了,因為浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水,營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用。中醫認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。

不能長期的將海帶當做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水。

海帶可以和木耳一起吃嗎 第2張

標籤:木耳 海帶