海帶怎麼洗才不鹹,海帶和豆腐可以一起吃嗎
生活中的海產品是非常多的,也是極具營養價值的食物,那麼海帶怎麼洗才不鹹?海帶和豆腐可以一起吃嗎?
海帶怎麼洗才不鹹
首先在你買回海帶之後,拿出所食用的數量之後,把海帶先用清水涮幾次(如果海帶上明顯鹽很多,那顧名思義,要多涮幾回,這樣不會太鹹)
如果海帶太長,可以在涮的時候拿刀切成十公分左右,然後涮好的海帶放入一個器皿中,倒入熱水,加上點糖,幾分鐘之後就可以把水倒掉了。
適量就好,不要太多,否則太過於甜膩,最後可以根據個人喜好調製即可。
海帶和豆腐可以一起吃嗎
營養醫師介紹海帶是可以和豆腐一起吃的,海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素。
海帶豆腐湯的做法:
原料:豆腐(北)200海帶100克鹽蔥姜色拉油
1、先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形塊。
2、豆腐切成大塊,放入鍋內加水煮沸,撈出,晾涼,切成小方丁備用。
3、蔥、姜切末。
4、炒鍋上火,倒油,6成熱時,放入薑末、蔥花煸香。
5、放入豆腐丁、海帶片,加入適量清水燒沸。
6、加入鹽,改用小火燉,到海帶、豆腐入味時,即可出鍋。
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