牛奶鱘魚的做法

所需食材

鱈魚50克，麵粉1小匙，鮮牛奶30毫升，無鹽奶油5克，鹽1克

做法步驟：

1，鍋內放無鹽奶油，炒勻面粉，加入鮮及鹽，煮成濃稠狀的鮮奶白醬汁。

2，鱈魚洗淨，剔除骨頭，切成小塊狀，拌進鮮牛奶白醬汁，倒入烤杯中。烤箱預熱至150度，放進鱈魚烤杯烘烤10分鐘即可。