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紅燒排骨粥的做法大全

心理1.59W
紅燒排骨粥的做法大全

原料:大米1杯、排骨250G、球形生菜葉2片、香蔥、薑絲適量。

調料:黃酒1湯匙、生抽1湯匙、油1湯匙、鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。

製作方法:

1、將米輕輕搓洗,不必洗太多次。

2、拌入油和鹽將米醃半個小時,排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時。

3、將醃好的米,放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時,球形生菜切絲備用。

4、1小時候放入排骨在煮半小時,調入白胡椒粉,出鍋前撒入蔥花和生菜絲即可。

標籤:排骨 紅燒