河南周口正宗撈麵

周口特色美食：固牆手擀撈麵

價格：小碗7元、大碗8元

營業時間：11:00--14:00，17:30--21:00

地址：第一家：固牆肖家手擀撈麵，(七一路工農路交叉口七一路派出所向南100米路西)

第二家：固牆肖旦手擀撈麵，(七一路與交通路交叉口向北500米路東)

攻略：固牆手擀撈麵至今已有400多年的歷史。撈麵外觀晶瑩透亮、入口筋道十足，從和麵、醒面、擀麵到切面、下面、撈麵均為純手工製作，尤其是在夏季來一碗固牆的撈麵，美味無窮。另外，在吃撈麵的同時還能夠品嚐到另外一種美食“固牆熱豆腐”。