做好黃花魚太鹹怎麼辦
太鹹了那就只能重新下鍋再加點水悶一會了,不然太鹹了也吃不下,吃太鹹的食物對人的身體健康也不好,所以還是再加水煮一會比較好些
做鹹了可以這樣做:
1:  如果魚已經燒熟,發現太鹹,又不想浪費,那把魚回鍋。
2:放點醋,因為醋有解鹹的作用。
3:勾點澱粉,放入鍋內收汁,因為有水和澱粉,會解一部分鹹味,還能增加鮮味,一舉兩得。
鹹黃魚太鹹可以放水中浸泡兩個小時去除部分鹽分。
第一種:清淡的做法除去部分鹽分的黃魚放入生薑和蔥段隔水蒸熟即可食用,蒸熟後也可以再加點麻
第二種:除部分鹽分的黃魚放入鍋中兩面煎一下,再放入青椒、黃酒燒熟後食用,這種做法用的青椒要辣的才好吃。
第三種:除部分鹽分的黃魚,晾乾表面水分直接油炸做下粥鹹菜。
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