豬肉豆角花捲的做法

豬肉適量，豆角適量，麵粉適量，酵母適量，椒鹽適量，油適量

1豬肉和豆角倒入絞肉機攪碎備用，溫水倒入酵母，慢慢加入麵粉，活成麵糰，蓋好帶發酵，發酵好的面排氣

2· 擀麵杖均勻抹油、撒豬肉豆角末，撒椒鹽，撒蔥末，捲起切小劑子，兩個疊在一起，中間用筷子按一下，兩頭在地下對一下即可。

3· 長條擀平，上面不切斷，編小辮，抹油、撒椒鹽，捲起，尾部放在最底下

4· 放在蒸屜上醒10分鐘，點火，開鍋十分鐘關火悶三分鐘即可