醋椒滷撈麵的做法大全

原料:

雞蛋 (2個)

西紅柿 (3個)

蔥，姜 各5克

鹽 5克

食用油 20克

白糖 3克

水澱粉 適量

醋椒滷撈麵的做法步驟:

1、西紅柿洗淨切片，改刀切成小丁，蔥，姜切碎備用。

2、雞蛋磕入碗中打散，倒入一點水攪拌均勻。

3、鍋中倒入食用油，燒至八分開。

4、放入蛋液，用筷子攪拌成小塊。

5、放入蔥，姜煸炒，放入西紅柿煸炒，放入鹽，白糖煸炒。

6、水澱粉勾芡，出鍋裝盤，撈麵條滷就做好了。

7、美味又好吃的醋椒滷撈麵的做法完成開吃了。

醋椒滷撈麵的做法大全

用料：

豬肉末

香菜

蔥薑蒜

麵醬

醋

生抽

鹽

雞精

步驟 1

鍋內倒油，加入肉末翻炒。

步驟 2

肉末熟後加適量麵醬翻炒，加入蔥薑蒜末。

步驟 3

加醋、生抽煮開，加入鹽、雞精調味。

步驟 4

熟後加入香菜，出鍋