蝦菇王的做法大全
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原料
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蝦蛄(姑)(2斤)
食鹽 15g
八角 3顆
花椒 20顆
香葉 .片
1/首先將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分。
2/然後鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子。
3/接著大火加熱煮開後,開啟蓋子煮3分鐘撈出,用清水衝淨浮沫即可食用。
4/可以直接剝開吃。也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,隨你自己的口味。
5/美味又好吃的蝦蛄王做法完成開吃了。
標籤:蝦菇
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