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香蔥餅乾烤箱做法阿源

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香蔥餅乾烤箱做法阿源

用料 黃油 70g 低粉 150g 糖 20g 鹽 2g 蔥 5g 牛奶 35g 蔥油小餅乾的做法 黃油室溫軟化黃油加糖,鹽,打發分次加入牛奶,打勻加入低粉,攪拌均勻,無粉粒加入蔥花將麵糰擀成麵餅,用餅乾模塑性。我沒有餅乾模,用的小酒杯。烤箱175度預熱,上下火,中層,烤20分鐘左右,表面上色即可。

香蔥餅乾烤箱做法阿源

把面粉用蘇打粉少許鹹鹽混合在一起,再把洗淨剁碎的香蔥放入混合的麵粉裡用水合好揉光,再趕成薄餅切成餅乾狀,放進烤箱裡烤三分鐘就可以吃了