排骨油泡湯的做法大全

一、用料

排骨 1根

姜 4，5片

鹽 1勺

油蛤 200克

二、排骨油泡湯的做法步驟

步驟 1

排骨先焯下水，加薑片，放入高壓鍋壓10分鐘，撈出洗去浮沫。

步驟 2

排骨熟了後，洗淨油蛤，電高壓鍋開蓋，繼續煮

步驟3

水開了後，加入油蛤，湯水再次燒開後，可以斷電，加點鹽調味即可。