臘豬腳燉紅豆的做法
食材:豬腳2只,紅豆60克,枸杞若干,胡蘿蔔1根,大蔥,姜1小塊,花椒15粒左右,料酒2小勺,鹽適量
做法
1、紅豆浸泡過夜泡發。
2、冷水入鍋,放入薑片、八角、料酒,再放洗淨的豬手除血水,待水開後馬上關火撈出豬手。
3、胡蘿蔔切滾刀塊。
4、將泡好的黃豆和豬手入高壓鍋內,加入胡蘿蔔塊、蔥段、薑片、花椒和半鍋水,大火燒開高壓鍋上氣後轉中小火,高壓鍋25分鐘。
5、高壓鍋自然跑氣後,掀蓋加入枸杞,放鹽,再燉5分鐘即可。這個時候不用再蓋限壓閥了。
臘豬腳燉紅豆的做法
1、豬蹄切塊,薑切片,冷水下鍋,焯水後撈出洗淨備用
2、紅豆冷水浸泡半小時,洗淨備用
3、將豬蹄、生薑片、紅豆放入砂鍋,加入適量冷水
4、大火燒開,轉小火慢燉2小時左右
5、關火,加入少許食鹽調味。
-
晚上九點21分是什麼時辰
晚上九點21分屬於亥時。我國個人把一天等分為十二部分,每一部分相當於現在24小時制的2個小時,並以十二地支來命名每個時辰,從晚上23點起為子時,以此類推。這是我國古人根據一日間太陽出沒的自然規律、天色的變化以及自己日常的生產活動、生活習慣而歸納總結、獨創...
-
年宵牡丹都有哪些顏色呢
年宵牡丹花的花色豐富,主要以大紅色、粉紅色、黃色、紫色、白色、藍色為主,除此之外,還有夜光白、豆綠色、藍田玉、姚黃色、首案紅等稀有的顏色。...
-
為什麼深秋初冬還釣小鯽魚
答:深秋初冬應是釣大鯽魚的好時節,如果釣起的還是小鯽魚,主要原因是:第一,主要原因還是在窩點選擇上。深秋初冬,大個體魚已歸沱,即遊入水溫相對較高的深水。故此時釣大板鯽應釣3米及以上的水深如釣的過淺,自然是小魚多,大魚少。第二,此時作釣,餌料均以葷腥餌為多。如發...
-
鐵桿三國張遼于禁優先升哪個
鐵桿三國優先升張遼,張遼是五星武將,攻擊高,爆發力強,戰力強悍,比于禁好用。于禁,字文則,泰山鉅平人,三國時期魏國武將,與張遼、徐晃、樂進、張郃等合稱為“五子良將”。早年攻呂布,破袁術,御張繡,拒袁紹、徵劉備等,戰功赫赫。...