鯽魚豌豆湯的做法

食材用料：鯽魚 一條，豌豆 適量，蔥薑蒜 適量，青椒適量，油鹽適量

步驟 1

鯽魚洗淨醃一下，薑切片，蔥切蔥花，青椒切圈或段，蒜剝整個放進去，大概4-5個

步驟 2

煎魚，兩面煎好後放薑片，油爆香後放水和豌豆、青椒，大火燉

步驟 3

起鍋前放入適量鹽和雞精調味，起鍋後撒蔥花點綴即可。