蘑菇木耳家常做法

用料 主料 黑木耳少許 蟹味菇少許 豬裡脊肉適量 輔料 大蒜 少許 姜(子姜) 少許 紅辣椒 少許 木耳蘑菇炒肉的做法

1、 蘑菇過水

2、 木耳過水

3、 料酒 生抽 十三香 鹽 醃製15分鐘

4、 適量即可，個人口味偏重多加

5、 熗鍋 蔥薑蒜爆香放入肉絲翻炒

6、 加入蘑菇木耳繼續翻炒，放鹽，雞精，十三香，炒5分鐘出鍋即可