什麼樹生長榆黃蘑。

榆黃蘑一般指金頂側耳。金頂側耳是側耳科、側耳屬真菌。野生子實體著生於樺、榆、櫟等闊葉樹的枯樹樁上。可以食用，味道較好。子實體一般中等大。菌蓋黃色至鮮黃色，光滑，漏斗形，邊緣內卷，直徑3一10釐米。菌肉白色，菌褶白色，密，延生，不等長。菌柄偏生，白色。

生長在東北榆等闊葉樹的倒木、枯立木或伐樁上，因其菌蓋狀若金頂皇冠，所以又有玉皇蘑、金頂蘑

榆黃蘑因營養成份很高，有"素肉"之稱，是烹製菜餚中不可多得的美味，可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩。榆黃蘑還是出口產品，遠銷日本等一些國家和地區。