梘水粽怎樣儲存

真空包裝，真空包裝的生粽子常溫下儲存九個月是完全可以的真空包裝前肯定經過了殺菌消毒處理，真空條件下或者接近真空的狀況下，細菌繁殖很慢，所以腐敗反應慢，儲存時間長真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處於高度減壓狀態，空氣稀少相當於低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。