豬胖胖最正宗的做法

豬胖胖最正宗的做法是和黑豆煮湯。 製作原料 ：

豬蹄兩隻、黑豆150克、薑片適量，調料：鹽2匙。

製作方法

1：黑豆洗淨後泡2-3個小時。

2：豬蹄洗淨跺成小塊。

3：鍋中冷水放入豬蹄和生薑大火煮開，將豬蹄焯水，洗去血沫撈出。

4：再次將豬蹄、薑片一起放入適量清水的鍋中黑豆和泡黑豆的水也倒入鍋中。 5：大火燒開後，用小火煲約2小時，然後加入適量鹽即可

豬胖胖做法如下↓

1、和麵

2、揉成圓形的小麵糰

3、做豬豬的造型

4、記得要2次發酵蒸20分鐘

5、上鍋蒸10分鐘

6、出鍋裝盤享用