太原六味齋涼拌豆角做法

主料

豆角500克

輔料

橄欖油2ml   鹽2克   陳醋1ml

1、 準備食材，豆角

2、 豆角洗淨，把兩頭和豆莢去掉，用手掰成段，洗淨撈出瀝乾水

3、 清水煮沸，放入豆角

4、 放一點鹽，把豆角煮熟PS: 豆角焯水時加入少許鹽，豆角顏色更綠

5、 撈出焯水的豆角，瀝乾水，放鹽、橄欖油、陳醋拌均即可喜歡吃蔥、香菜的可以放一點增加香