香煎羅非魚柳的做法

食材用料

魚柳280克，香菜1根，蔥1根，姜1塊，大蒜1粒，老乾媽1勺，花生油適量，鹽適量，白酒適量，耗油適量

做法步驟：

1/7 洗乾淨的魚柳，切塊，放入適量的花生油，薑絲，鹽及白酒醃製10分鐘

2/7 大蒜剁碎，蔥切斷，香菜洗乾淨備用

3/7 開鍋，放入適量的花生油，把魚柳兩邊慢火煎至金黃色

4/7 煎好的魚柳，用盤裝起來備用

5/7 倒入適量的花生油，把蔥蒜爆香

6/7 加入適量的老乾媽及耗油翻炒均勻

7/7 把炒好的醬汁淋在魚柳上，裝盤即可食用。

香煎羅非魚柳的做法

1準備好材料

2魚裡外洗乾淨將兩面劃兩刀放鹽和姜醃三十分鐘

3最好魚肚裡面也放上幾條薑絲

4首先開火放花生油待油熱再放下姜蒜出味

5然後再放魚下鍋開小火煎至兩面金黃即可

6最後放上蔥和生抽