紅圓蘿蔔的做法

食材:

大紅圓蘿蔔 適量

粉絲 適量

牛肉丸子 適量

姜，鹽，蠔油，味素 適量

香菜，高湯 適量

方法/步驟:

準備材料大紅圓蘿蔔，牛肉丸子，粉絲。

姜切絲，香菜洗淨切段。

大紅圓蘿蔔洗淨切片或切滾刀塊。

鍋中放入高湯，枸杞煮開。

放入蘿蔔絲，牛肉丸子（牛肉丸子是熟的所以可以一起放），粉絲。

大火燒開，放入鹽，蠔油，味素，美味的蘿蔔湯就做好了，盛入碗中撒上香菜。