地瓜和香蕉哪一個升糖指數高

地瓜和香蕉相比，香蕉的升糖指數會高一些。地瓜和香蕉這兩種食物都含有一定的糖分，食用起來口感都非常的甜，但是地瓜中的含水量比較高，所以總體的含糖量並不是那麼的高，而香蕉不僅含糖量，高熱量也比較高，所以香蕉的升糖指數會高一些。